زعفران دسته خراسان چیست؟ امروزه اگر به استان خراسان سفر کنید می توانید بهترین زعفران دسته ایی استان خراسان را تهیه کنید. زعفران یک ادویه است که از گل زعفران به دست می اید از قیمت بالایی برخردار است چرا که این محصول سال هاست هنوز به صورت سنتی کشت مگهداری و برداشت می شود.
زعفران مدتها در میان گرانترین ادویه های جهان بوده است جهان بود .
تاریخ شناسان بر این باور اند که زعفران در ایران ریشه دارد . با این حال , یونان و بینالنهرین به عنوان منطقه احتمالی منشا این گیاه شناخته شده است
تاریخچه زعفران
همچنین زعفران به آرامی در سراسر اروپا گسترش یافت و بعدها به بخشهایی از شمال آفریقا , آمریکای شمالی و اقیانوسیه آورده شد .
زعفران به لحاظ کیفیت و قدرت مزه و رنگ یکسان نیست
یکی از عوامل موثر بر مزه رنگ و بوی زعفران سن زعفران است .
سبک بیشتر به این معنی است که زعفران کمتر از یک گرم برای گرم است ، زیرا رنگ و طعم آن در the قرمز متمرکز است . زعفران از ایران ، اسپانیا و کشمیر با توجه به میزان نسبی رنگ و سبکهای مختلف در آن قرار دارند ، جز بهترین زعفران ها حساب می شوند ودر عنوان مختلف طبقهبندی میشود .
زعفران در خراسان
استان خراسان با توجه به شرایط اقلیمی و اب ههوایی که دارد شرایط مناسبی را برای کشت این محصول ارزشمند به وجود اورده است به طوری که این استان یکی از قطب های اصلی تولید زعفران کشور و حتی منطقه و اسیای میانه می باشد. این استان با توجه به ظرفیتی که دارد مزارعه زیادی از این استان زیر کشت زعفران می رود.
از طرفی با توجه به شرایط اقلیمی انواع زعفران با کیفیت های متفاوت در این استان سرسبز کشت و برداشت می شود
ار انواع زعفران خراسان زیر کشت در این استان می توان به موارد زیر اشاره نمود.
- نگین
- سوپر نگین
- شبه نگین
- پوشال قلمدار
- پوشال معمولی
زعفران دسته خراسان
زعفران دسته یکی از محبوب ترین زعفران های ایران به حساب می اید و از دیر باز در بین مردامان سر زمین خراسان و ایران از محبوبیت بالایی برخورد دار بود.
این زعفران که به عنوان زعفران مادر به حساب می اید امروزه نه تنها در ایران بلکه در کل جهان مشتریان پرو پا قرص خود را دارد
وقتی شما به خراسان سفر کنید و پا به بازر و بازارچه های محلی بگذارید با انواع فروشگاه های فروش انواع زعفران از جمله زعفران دسته خراسان روبه رو خواهید شد
تنوع فروشگاهی در خراسان به حدی است که دست انتخاب نوع و کیفیت محصولات را به مشتریان می دهد و ان ها می تواندد با خیالی اسوده محصول خود را انتخاب کنند
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.